POTŘEBUJEME:
200 g drobných bezlepkových těstovin 
1 kuřecí prso
půl avokáda
půl cukety
3-4 sušená rajčátka
100 ml smetany na vaření
1,5 lžíce hořčice
půl kelímku sýru Cottage
2 lžíce bezlepkové sójové omáčky
kousek másla
sůl a pepř dle chuti
PŘÍPRAVA:
Těstoviny uvaříme v osolené vodě dle návodu. Kuřecí prso nakrájíme na nudličky. Avokádo, cuketu a rajčátka na drobné kostky. Lehce osolíme, opepříme a zastříkneme sójovou omáčkou. Rozehřejeme olej (dala jsem ten ze sušených rajčat) s máslem a nudličky zprudka opečeme. Maso z pánve vyjmeme a udržujeme v teple. Do výpeku přidáme avokádo (měla jsem tvrdší) a po chvíli i rajčátka s cuketou. Restujeme pár minut, aby zelenina byla na skus. Přilijeme smetanu, přidáme hořčici a sýr Cottage. Necháme krátce povařit, aby se vše spojilo. Přidáme těstoviny a vše promícháme, případně dochutíme solí a pepřem. Nakonec přidáme maso a společně už jenom prohřejeme. 
#bezlepku
Back to Top