Jmenuji se Soňa Šerá a jsem matkou tří dětí, pro které ráda vařím a díky tohoto koníčku vznikl projekt U Soni v kuchyni.
I když nemám formální kuchařské vzdělání, tak toto kompenzuji zkušenostmi a dovednostmi v kuchyni. Vždy jsem v kuchyni ráda experimentovala, učila se a zkoušela nové věci. Tento svůj web jsem založila v roce 2022, abych spojila svou lásku k vaření se svou nedílnou součástí života - fotografováním.
Najdete zde také spoustu bezlepkových receptů. To proto, že jsem se ke konci roku 2022 dozvěděla o své intoleranci. Od té doby jsem se musela naučit úplně nový způsob stravování a vaření. Stále jsem na této cestě učím, ale jsem nadšená, když se něco podaří a mohu to zde sdílet.
Jsem také velkým fanouškem jednoduchosti. A ty nejchutnější recepty jsou často ty nejjednodušší. Na mém blogu o vaření najdete ingredience pro recepty, které můžete najít ve své kuchyni, nebo alespoň v běžném obchodě s potravinami. A budete moci vyslovit jména všech.
Když nejsem v kuchyni, nebo zrovna nefotím portréty, miluji procházky, čtení knih, čaj a gumové medvídky. Můžete mě také velmi často potkat v divadle RockOpera Praha.
