Suroviny:
na cca 12 růží:
1 balíček listového těsta
4 velká jablka
citron
kousek másla
cukr, skořice
moučkový cukr
Postup:
Jablka omyjeme, rozpůlíme a nakrájíme je na tenké plátky, které dáme do misky s vodou a plátky citronu, přidala jsem i pár lístků máty. Necháme je takto asi 5 minut odležet. Následně jsem dala jablka asi na 5 minut do mikrovlnné trouby, aby změkla a lépe se pak s plátky pracovalo. Scedíme a osušíme. Plát listového těsta jsem si rozkrájela na tenké plátky. Každý z těch plátků jsem posypala skořicovým cukrem. Na polovinu proužku těsta jsem pokládala plátky jablek a druhou polovinu přeložila přes jablka a zarolovala. Zamotané růže jsem naskládala do formy na muffiny, kterou jsem předtím vymazala máslem. Pečeme na cca 180-200°C 30-45 minut. Hotové růže jsem nechala zchladnout, poté  vyjmula a posypala moučkovým cukrem. Dobrou chuť :)
Back to Top