​​​​​​​
Suroviny na 2-4 záviny podle velikosti: 350 g polohrubé mouky, 250 g tvarohu, 150 ml oleje, 1 ks vejce, 1 balíček prášku do pečiva, jablka, mletá skořice, cukr krupice, mletý cukr na posypání
Postup přípravy:
Z mouky, prášku do pečiva, tvarohu, vejce a oleje zpracujeme vláčné těsto. Necháme pár minut v lednici odpočívat a mezitím si nachystáme jablka, která oloupeme a nastrouháme na struhadle s většími oky. Promícháme se skořicí a cukrem. Odpočaté těsto rozdělíme na 2 - 4 díly a každý vyválíme na pomoučněném vále. Na těsto rozložíme jablka a zatočíme. Opatrně přeneseme na plech s pečícím papírem, potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme na 200°C dočervena. Vychladlé pocukrujeme moučkovým nebo skořicovým cukrem.
Dobrou chuť :)
Back to Top