Suroviny:
mouka hladká 130 g
mouka polohrubá 150 g
kypřicí prášek do pečiva 1
třtinový cukr 120 g
olej 125 ml
mléko 250 ml
polotučný tvaroh (3 PL do těsta)
citronová šťáva 1 PL
vejce 3 ks (2 ks do těsta)
ovoce dle chuti
moučkový cukr na poprášení
Do mísy jsem dala obě mouky s kypřicím práškem, cukr a vmíchala ostatní suroviny. Umíchala hladké těsto a vlila do formy na koláč, vyloženou papírem na pečení. Zbývající tvaroh z vaničky jsem smíchala s trochou cukru a jedním vejcem. To jsem pak postupně vlila na těsto a naskládala ostružiny. Pekla jsem asi 30 minut při teplotě 180 °C. Před podáváním jsem poprášila moučkovým cukrem. DOBROU CHUŤ :) 

You may also like

Back to Top