Potřebujeme: 500 g kuřecích prsou + 700 g menších brambor (můžeme přidat kukuřici a růžičkovou kapustu)
2 - 3 lžíce olivového oleje
250 ml smetany na vaření (12 % tuku)
2 lžíce plnotučné hořčice (přidala jsem ještě lžíci grilovací hořčice)
1 lžička sušeného tymiánu
1 lžička sušeného rozmarýnu
sůl & pepř
Troubu si předehřejeme na 180 °C a připravíme si pekáč. Maso očistíme, osolíme a opepříme. Brambory i se slupkou rozkrájíme na čtvrtky a naskládáme do připraveného pekáče, okořeníme a pokapeme olivovým olejem. Důkladně promícháme. Na brambory položíme kuřecí prsa. V misce si vyšleháme smetanu s hořčicí, tymián, rozmarýn a dochutíme solí a pepřem. Touto směsí zalejeme celý obsah pekáče. Pečeme 30–40 minut při 180 °C.
2 - 3 lžíce olivového oleje
250 ml smetany na vaření (12 % tuku)
2 lžíce plnotučné hořčice (přidala jsem ještě lžíci grilovací hořčice)
1 lžička sušeného tymiánu
1 lžička sušeného rozmarýnu
sůl & pepř
Troubu si předehřejeme na 180 °C a připravíme si pekáč. Maso očistíme, osolíme a opepříme. Brambory i se slupkou rozkrájíme na čtvrtky a naskládáme do připraveného pekáče, okořeníme a pokapeme olivovým olejem. Důkladně promícháme. Na brambory položíme kuřecí prsa. V misce si vyšleháme smetanu s hořčicí, tymián, rozmarýn a dochutíme solí a pepřem. Touto směsí zalejeme celý obsah pekáče. Pečeme 30–40 minut při 180 °C.
