Potřebujeme:
1 ks cibule
2 lžíce hořčice
500 g krůtí maso
6 ks sterilované okurky
sůl a pepř dle chuti, trocha drceného kmínu
olej
pivo (cca 2dcl)
Postup přípravy:
Cibuli jsem si nakrájela najemno a osmahla na troše oleje. Přidala jsem na kostky nakrájené maso, to jsem orestovala, okořenila, přidala hořčici a následně podlila pivem. Dusila jsem doměkka ake konci dušení jsem přidala trochu vody. Mezitím jsem nastrouhala okurky a pak je šoupla k masu, chvíli jsem nechala ještě vařit, jemně zahustila a bylo hotovo. Podáváno s rýží.
Dobrou chuť.
Back to Top