SUROVINY (cca 4porce)
1 citron
1 pomeranč
olivový olej
4 stroužky česneku
mletá paprika 1/2 lžičky
chilli 1/2 lžičky
celé kuře
tymián
sůl a čerstvě namletý pepř

POSTUP
Do větší mísy jsem naporcovala kuře a přidala šťávu z citronu a pomeranče, olej, prolisovaný česnek, papriku, chilli, sůl a pepř. Nechala jsem odležet cca 30minut. Troubu na 200 °C.
Kuře do pekáče kůží navrch a přelít zbylou marinádou. Mezi maso jsem naskládala plátky citronu a pomeranče. Pekla jsem cca 45minut dozlatova, poté jsem vyndala citrusy a dopekla dalších 30 minut.

Dobrou chuť 
Back to Top